Descrição
Os principais constituintes do Guaraná são as metilxantinas: cafeína (3 – 5 %), traços de teobromina (0,02 – 0,03 %) e teofilina (0,25 %); além de altas concentrações de taninos (4 a 6 %, podendo chegar até 12 %).
– As metilxantinas pertencem a um grupo de drogas que atuam como estimulantes do sistema nervoso central. Neste grupo se incluem a cafeína, teobromina e teofilina, todas presentes no guaraná.
– Das três metilxantinas mencionadas, a cafeína possui a ação estimulante mais potente.
– No bulbo, a cafeína estimula o centro respiratório.
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